POSTRES, RECETAS
Ene 20, 2017
Torta tipo Brownie

Escrito por César González | Imagen por southernbelledamnyankee.com
 

Esta es una de las recetas que más me piden. Les comparto la Torta tipo Brownie, uno de los meores vicios en que podrían caer

Ingredientes

  • 2 tazas de Harina de Trigo
  • 100 gr. de Chocolate Negro o de Leche
  • 1 taza de Azúcar granulada
  • 1 taza de Leche
  • 200 gr. de Mantequilla
  • 3 Huevos
  • 2 cdas. de Cacao
  • 2 cdas. de Vainilla
  • 1 cdta. de Polvo de Hornear

Preparación

  • -Precalienta el horno a 180 °C.
  • -A Baño María, derrite el Chocolate Negro o de Leche junto con la Mantequilla.
  • -En un bowl aparte, bate los Huevos y el Azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
  • -Luego, añade la mezcla del Chocolate y la Mantequilla derretida.
  • -Agrega la Vainilla, el Cacao y el Polvo de Hornear.
  • -Integra bien y vierte la Harina poco a poco intercalando con la Leche.
  • -En un molde previamente enharinado, vierte la mezcla y esparce bien.
  • -Hornea de 30 a 40 minutos, hasta introducir un palillo y este salga limpio.
  • http://cesarcocinero.com/torta-tipo-brownie/

    ETIQUETAS: BROWNIE CHOCOLATE POSTRES TORTAS
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