PASTAS, RECETAS
Oct 24, 2016
Espaguetis con Camarones

Escrito por César González | Imagen por César González
 

Qué sabor el que le otorgan estos Camarones a la Pasta. ¿Lo quieren intentar? Háganla, que no se van a arrepentir

Ingredientes

  • 400 gramos de Pasta Integral cocida.
  • ¼ de kilo de Camarones.
  • 5 dientes de Ajo finamente picado.
  • Sal Marina.
  • Pimienta Negra recién molida.
  • 5 ramas de Cebollino (Cebolla Verde finamente picada).
  • 3 cucharadas de Aceite de Uva (puede ser de Oliva).
  • ¼ de taza de Vino Blanco.

Preparación

  • En un sartén caliente, agrega una cucharada de Aceite de Uva y los Camarones. Deja 3 minutos y añade el Ajo, Cebollino, Sal y Pimienta al gusto. Saltea bien por 2 minutos y añade el Vino. Una vez evaporado el Alcohol, agrega la Pasta y el resto del Aceite de Uva. Retira del fuego y mezcla bien. Rectifica la Sal, Pimienta y sirve.
  • http://cesarcocinero.com/espaguetis-con-camarones/

    ETIQUETAS: CAMARONES ESPAGUETI PASTA INTEGRAL PASTAS VINO
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