BEBIDAS, CONSEJOS
Dec 14, 2016
Cómo elegir un Vino para una comida especial
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Escrito por César González | Imagen por tcof.com.au
 
Esto no se trata de marcas, sino tipos de vino, para que sea de utilidad para todos. Tengan esta guía de los mejores acompañamientos para las comidas

 

Tipos de Vinos para acompañar según el tipo de comida
—El mejor Vino para Ternera, Asados o Guisos es el Cabernet Sauvignon.
—El Pollo asado u otra receta de Pollo queda exquisito con un Chardonnay (blanco) o, si prefieres tinto, un Merlot.
—Para acompañar un Curry o algún otro plato picante, lo ideal es un Vino Blanco seco, tipo Gewürtztraminer.
—Y en el caso de un Curry Tailandés o algún plato chino, opten por un Riesling.
—Los Vinos Tintos son los mejores acompañantes de las Pastas, con la variedad de uva Barbera que se utiliza en muchos vinos tintos y rosados italianos y argentinos.
—El mejor vino para los dulces es el Moscatel, otros vinos dulces o vinos espumosos semidulces
—Acompaña los Mariscos con un Albariño o Vino Blanco frutado.
—Y el Tempranillo forma dupla perfecta con un plato de Champiñones u Hongos.
—El mejor vino para acompañar un plato con champiñones o hongos es un tempranillo

ETIQUETAS: CABERNET CHARDONNAY MERLOT MOSCATEL VINO VINOS
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